Здорова дієта для боротьби із зайвою вагою при діабеті

Людям, які страждають на діабет, доводиться стежити за своїм харчуванням особливо ретельно. І сьогодні ми поділимося з вами декількома корисними порадами. Зокрема, ми розповімо, якою має бути дієта для боротьби із зайвою вагою при наявності даного захворювання.

Здорове харчування: ключові моменти

Під словами «здорове харчування» ми розуміємо такий тип раціону, який би знижував ризик розвитку захворювань.

Це означає, що потрібно забезпечувати організму всі необхідні поживні речовини для його нормальної роботи (і при цьому уникати споживання шкідливих).

Здорове харчування – це збалансоване споживання таких продуктів, як: фрукти, овочі, цільні злаки, знежирені молочні продукти, пісне м’ясо, біла риба, блакитна риба і т.д.

Не можна назвати якийсь один ідеальний у всіх відношеннях продукт. Важливо розуміти, що це завжди поєднання різноманітних інгредієнтів і, безумовно, помірні порції. Ось ключові моменти здорової дієти!

Крім цього, важливо переконатися, що кожна з обраних груп продуктів харчування забезпечує найвищу якість поживних речовин.

Іншими словами, необхідно вибирати натуральні продукти, багаті вітамінами, мінералами і клітковиною, а не ті, що вже зазнали будь-якій обробці.

В цьому випадку люди, які страждають на діабет, можуть їсти ті ж продукти, що і інші члени сім’ї, у яких даного захворювання немає. В результаті виграють усі.

Але, звичайно ж, діабетикам як і раніше потрібно контролювати рівень глюкози, холестерину і артеріальний тиск.

Отже, дієта для боротьби із зайвою вагою для тих, хто страждає від діабету і не тільки. Як ви вже зрозуміли, вона підійде і іншим членам сім’ї.

Дієта для боротьби із зайвою вагою

Дієта, контроль за надходженням поживних речовин і фізичні вправи – це ключ до схуднення при діабеті. Особливо, якщо ви прямуєте радам професіонала.

Раніше ми вже відзначали, що при діабеті контроль за споживаної їжею повинен бути суворішим. А при наявності зайвої ваги – суворіше подвійно.

Дуже важливо позбутися від ожиріння. Так як це один з головних чинників ризику розвитку гіпертонії та інших серцево-судинних захворювань.

Представляємо вашій увазі кілька варіантів поєднання страв для кожного з 6 прийомів їжі в день. Ось вона, дієта для боротьби із зайвою вагою при діабеті:

Сніданок

• Кава зі знежиреним молоком
• Червоний або зелений чай
• Цільні злаки без цукру і шоколаду
• Два тосту з цільнозернового хліба з джемом (без додавання цукру)

Другий сніданок

• шматочок фрукта
• знежирений йогурт
• Злаковий батончик (без цукру)
• Два тосту з цільнозерновий борошна з м’ясом індички (в нарізці) і вершковим (білим) сиром

• Салат: помідори, листя салату, кукурудза, курка, яєчний білок і зелень. Дуже важливо, щоб в якості заправки ви вибирали оливкова олія, йогурт або соєвий соус, а не калорійний майонез.
• середземноморський салат
• Помідор з орегано і вершковим сиром
• Сочевиця з овочами
• Нут зі шпинатом
• Баклажани або перець, фаршировані курячим м’ясом
• На десерт тільки трав’яний настій або кави зі знежиреним молоком

Полудень

• Склянка знежиреного молока (можна кави з молоком)
• Лимонний або грейпфрутовий сік
• Червоний або зелений чай
• Печиво без цукру, 4 шт.
• Домашній флан або знежирений йогурт
• Домашній бісквіт на основі йогурту і цільнозерновий борошна з лимонною цедрою

• Салат з помідорів і листя салату з відварною яєчним білком, ріпчастою цибулею і тунцем.
• Овочі на грилі
• Американський салат з капусти і моркви
• Відварені овочі (або овочеве пюре)
• Омлет з часником і креветками
• Камбала на грилі
• Куряча грудка на грилі
• Телятина на грилі
• На десерт тільки трав’яний настій

А перед сном можна з’їсти:

• знежирений йогурт
• Або випити склянку знежиреного молока

На додаток до запропонованого меню було б непогано включити в своє повсякденне життя нескладні фізичні вправи. Це можуть бути тривалі прогулянки, 30-хвилинні прогулянки швидким кроком, а також танці. Тоді дієта для боротьби із зайвою вагою стане значно ефективніше. Піде зайву вагу, і одночасно буде згоряти зайвий цукор в крові.

Але пам’ятайте, якщо ви робите ін’єкції інсуліну, то повинні бути гранично обережні з гіпоглікемією (падінням рівня глюкози в крові).

Нарешті, стежте за кількістю споживаних вуглеводів, так як вони сприяють підвищенню рівня цукру в крові (швидше, ніж інші типи поживних речовин).