Іноді наш організм відчуває дефіцит певних вітамінів і мінералів. У таких випадках з’являються збої в роботі різних частин організму.
У цій статті ми зосередимося на людях з дефіцитом вітаміну D в організмі.
Що таке вітамін D
Це жиророзчинний вітамін, який зберігається в жировій тканині нашого організму.
Його мета – сприяти засвоєнню мінералів, таких як кальцій і фосфор. Вони необхідні для того, щоб кістки розвивалися природним чином і були міцними.
Для правильного розвитку дітей ці мінерали мають першорядне значення, оскільки саме в дитячому віці активно ростуть кістки.
При дефіциті цих вітамінів, наприклад, через незбалансованого харчування, структура і зростання кісткової тканини можуть бути порушені.
Без цих мінералів кістки слабшають і більш схильні до переломів. Таким чином, люди, у яких дефіцит цього вітаміну, страждають від постійних травм.
Звідки береться вітамін D
Існує багато способів отримати цей вітамін, і далі ми розповімо про продукти, які його містять.
- Для того щоб організм міг виробляти його природним чином, необхідно вплив сонячного світла. Це один з основних способів його отримання.
- Жирна риба – відмінне джерело вітаміну D. Наприклад, його у великій кількості містять тунець, лосось і скумбрія.
- Інші продукти, які також забезпечують нас цим вітаміном, хоча і в меншій мірі – печінку, яєчний жовток і сир.
- Гриби – ще одне джерело вітаміну D. Наприклад, печериці містять його у великій кількості, тому що їх вирощують в ультрафіолетовому світлі.
І, як ми вже згадували, що сонячне світло є основним каталізатором виробництва вітаміну D в організмі.
Існує не так багато продуктів, які здатні самостійно забезпечити нас цим вітаміном. Тому їм додатково збагачують багато з продуктів харчування, наприклад, хліб і молоко.
Вітамін D: дозування за віком
На кожному етапі життя важливо не відчувати дефіцит цього вітаміну.
Далі ми розповімо, яка щоденна доза вітаміну D відповідає кожному віку, тобто яке його кількість потрібно, щоб бути повністю здоровим. Вона вказана в МО – міжнародних одиницях.
- Новонародженим, немовлятам до 12 місяців, необхідний вітамін D в кількості 400 МЕ.
- У разі дітей у віці від 1 до 13 років рівень цієї речовини має становити 600 МО.
- Для підлітків у віці від 14 до 18 років адекватна дозування для міцності кісток повинна становити 600 МО.
- Для дорослих у віці від 19 до 70 років, а також вагітних і годуючих жінок рівень цього вітаміну повинен також складати 600 МО.
- Люди похилого віку старше 71 років повинні отримувати вітамін D в кількості 800 МЕ.
Хто найбільш схильний до дефіциту вітаміну D
1. Грудні діти
Немовлята, яких годують грудьми, є однією з основних груп ризику.
Грудне молоко не забезпечує достатньої кількості вітаміну D. З цієї причини, особливо в північних країнах, дітям дають харчову добавку вітаміну D в кількості 400 МО один раз на день.
2. Літні і темношкірі люди
З плином часу, шкіра літніх людей втрачає здатність виробляти стільки вітаміну D, коли отримує сонячне світло. Крім того, здатність нирок перетворювати вітамін D в активну форму також знижується з роками.
З іншого боку, люди з темним кольором шкіри також виробляють менше вітаміну D, перебуваючи на сонці.
3. Люди з такими проблемами, як ожиріння, захворювання нирок або печінки
У разі людей з ожирінням, жир, що міститься в клітинах. з’єднується з вітаміном D і запобігає його попадання в кров.
Також люди, які страждають хронічними захворюваннями нирок або печінки, можуть мати проблеми з правильним засвоєнням цього вітаміну.
4. Люди, які приймають ряд ліків
Так, деякі медичні процедури можуть впливати на метаболізм вітаміну D.
- До препаратів, які можуть перешкоджати його абсорбції, відносяться протисудомні і протигрибкові препарати.
- Аналогічним чином, антиретровірусна терапія ВІЛ також може перешкоджати засвоєнню вітаміну D. Тому для того, щоб заповнити його дефіцит, часто прописують добавки, що містять вітамін D.
Тепер, коли ви знаєте, що таке вітамін D, з увагою ставитеся до його джерел, щоб подбати про своє здоров’я.
Leave a Reply