В традиційній китайській медицині існує старовинний рецепт, який, на думку багатьох, допомагає знизити рівень холестерину в крові . Ви коли-небудь про нього чули?
Сьогодні ми розповімо вам про нього. Однак перш за все, давайте детальніше розглянемо що таке холестерин. Адже їм нас часто лякають!
Що таке холестерин
Холестерин – один з жирів (ліпідів), які в певній кількості необхідні для організму людини. Проблеми з’являються, коли через неправильне харчування рівень цієї речовини підвищується.
Сьогодні саме підвищений рівень холестерину в крові стає причиною розвитку серцево-судинних захворювань у більшості людей. Цьому сприяють погане харчування і нездоровий спосіб життя.
Надлишок холестерину називається гіперхолестеринемією і потребує лікування, а також поліпшення життєвих звичок, щоб тримати його під контролем і, таким чином, знизити ризик ускладнень.
Холестерин зазвичай ділиться на 2 типу, в залежності від виду білка, який транспортує його через кров:
- «Хороший» холестерин або ліпопротеїн у високій концентрації (скорочено ЛПВЩ).
- «Поганий» холестерин або ліпопротеїн низької щільності (скорочено ЛПНЩ).
Як правило, вимірюють загальний рівень холестерину, тобто не розділяючи на поганий і хороший.
Ми знаємо, що споживання шкідливих жирів може підвищити рівень холестерину. Ці жири, з приставкою «транс», містяться в багатьох напівфабрикатах і перероблених продуктах. Надмірна вага, малорухливий спосіб життя, куріння і алкоголізм – інші чинники, які можуть підвищити рівень холестерину.
У наші дні лікарі, особливо кардіологи, залишаються вкрай стурбовані цією проблемою і всіляко намагаються привернути до неї увагу людей. Адже якщо ми будемо знати, чому підвищується рівень холестерину, і якими небезпеками нам це загрожує, то нам буде легше прийняти заходи по профілактиці гіперхолестеринемії.
Поліпшення життєвих звичок, підтримка активності та точне дотримання рекомендацій лікаря – ось основні способи тримати холестерин під контролем. У той же час, деякі люди вважають, що не зайвими будуть народні засоби. Наприклад те, про котрому мова піде нижче.
Старий китайський рецепт: у чому його секрет
Це старовинне засіб традиційної китайської медицини готується з часнику і лимона. Цим інгредієнтів часто приписують властивості, що допомагають відновити здоров’я серцево-судинної системи і знизити рівень холестерину в крові. Також його рекомендують використовувати людям, охочим скинути вагу.
Як часник допомагає знизити рівень холестерину
Часник є багатим джерелом різних поживних речовин і антиоксидантів, що робить його ефективним цілющим засобом, яке подарувала нам природа.
Міститься в ньому хімічна сполука, алліцин, допомагає боротися з гіперхолестеринемією і знижує рівень тригліцеридів.
Також він є натуральним антикоагулянтом, іншими словами, перешкоджає утворенню відкладень і бляшок на стінках артерій.
Проте, ці дані були отримані в лабораторних умовах. При побутовому споживанні часнику (в органиченно кількостях), його користь не настільки очевидна.
Чому саме лимон?
В давнину вважали, що кислота лимона здатна усунути причину хвороби, будь то патоген або надлишок будь-якого речовини. В даному випадку, холестерину. Однак з часом ці уявлення змінилася.
Сьогодні вважається, що, будучи їжею, багатою флавоноїдами, калієм, вітаміном С і антиоксидантами, лимон може допомогти знизити рівень холестерину в крові.
В одному дослідженні було відзначено, що соки цитрусових інгібують окислення ліпопротеїнів низької щільності, а також встановлено зв’язок між активністю видалення вільних радикалів і електрофоретичної рухливістю.
Ось деякі з висновків, до яких прийшли вчені:
- Зміст фенольних сполук, яке визначається методом Фолина-Чокальто, не дає повних критеріїв щодо якості та ідентичності фенольних складових зразка.
- Здатність пригнічувати окислення ЛПНЩ не обов’язково корелює з вмістом фенольних сполук, що змушує пересмотерть використання останніх в якості прогностичного параметра антиоксидантної активності в майбутніх дослідженнях.
- Необхідні додаткові дослідження, щоб оцінити вплив широких між- і внутрішньовидових варіацій і встановити, чи спричинені вони агроекологічних культивуванням або умовами збору врожаю.
Рецепт приготування ліків
Приготувати цей засіб досить легко. Його інгредієнти легко доступні кожному з нас, а їх ціна зовсім не висока.
Складові
- 1 літр води
- 3 екологічно чистих лимона середнього розміру
- свіжий часник (оригінальний рецепт наполягає на 36 зубчиках)
Приготування
- Спочатку необхідно очистити зубчики часнику і порізати їх на шматочки.
- Замочіть лимони у воді з додаванням харчової соди або оцту. Це дозволить продезінфікувати фрукти. Через годину лимони потрібно вийняти і нарізати кружечками.
- Налийте в каструлю чистої води і поставте її на вогонь.
- Коли вода закипить, зменшіть вогонь і додайте в неї шматочки часнику і лимона.
- Продовжуйте варити суміш на повільному вогні до тих пір, поки вона не почне закипати. До кипіння в цей раз воду доводити не потрібно.
- Коли відвар буде готовий, дайте йому охолонути і приберіть його в холодильник на всю ніч.
- Вранці наступного дня можна починати пити настій,.
Якщо смак вам здається занадто інтенсивним, ви можете додати трохи меду. Тільки не переборщіть з кількістю.
Фінальні рекомендації
Зверніть увагу, що цей напій сам по собі не здатний знизити рівень холестерину або поліпшити ваше здоров’я. Проте, це відмінна альтернатива шкідливим газованим напоям і лимонаду, які завдають шкоди вашому здоров’ю різними способами.
Якщо ви хочете спробувати це ліки, пам’ятайте, що це просто добавка до їжі. Щоб тримати рівень холестерину під контролем ви повинні вести здоровий спосіб життя і слідувати вказівкам лікаря,
Leave a Reply