лимон містить багато корисних поживних речовин. Особливо корисно пити розведений водою лимонний сік. Зокрема, цей напій допомагає скинути вагу. За умови, зрозуміло, що ми дотримуємося здорової, збалансованої дієти. Отже, як же лимон допомагає схуднути?
Поживна цінність лимона
У лимоні багато корисних поживних речовин. Точніше кажучи, в 100 грамах цього фрукта міститься:
- 27,66 ккал
- 0,69 г протеїнів
- 3,16 г вуглеводів
- 4,7 г клітковини
- 0,30 г жирів
З іншого боку, він багатий такими мінералами, як кальцій, залізо, йод, магній, цинк, селен, натрій, калій і фосфор. Що стосується вітамінів, лимон постачає нас вітамінами групи В (В1, В2, В6, фолієву кислоту), вітамінами А, С і D.
У цьому фрукті також є вуглеводи. В основному, це глюкоза, фруктоза і сахароза. І, нарешті, в лимоні є і необхідні жирні кислоти (пальмітинова і лінолева). Але, звичайно, їх зміст менше, ніж обсяг солей і вітамінів.
Все це пояснює, чому лимон незамінний в здорової збалансованої дієти.
Але варто визнати, що його кислий смак багатьом не дуже подобається. Щоб зняти цю проблему, потрібно просто-напросто пити свіжовичавлений лимонний сік, розбавивши його водою.
Властивості, завдяки яким лимон допомагає схуднути
Перш за все, відзначимо, що лимон – натуральний діуретик. Тобто, він сприяє виведенню з організму надлишку рідини і токсинів. Якщо ми постійно включаємо цей фрукт в свою дієту, то організм виробляє більше сечі. А завдяки цьому очищаються і оздоровлюються нирки.
З іншого боку, в лимоні багато флавоноїдів. Ці речовини, як відомо, зменшують вміст жиру в крові, завдяки чому він не відкладається на стінках судин.
А лимонний сік за своїм складом подібний з людської слиною. Тому він сприяє виробленню шлункового соку. В результаті процес травлення полегшується.
Інформація, що міститься в лимоні лимонна кислота підвищує активність ферментів, які виробляються в організмі. Завдяки цьому краще працює печінку. Нарешті, в лимоні багато вітаміну С, який необхідний організму.
Не дивно, що цей фрукт допомагає підтримувати в хорошому стані нашу імунну систему.
Як ми вже відзначали, в лимоні міститься багато клітковини у вигляді пектину. Цей розчинний вид клітковини допомагає підтримувати відчуття насичення. В результаті ми з’їдаємо менше, і нас рідше тягне «перекусити».
Таким чином, наш організм отримує менше зайвих калорій, і ми, відповідно, позбавляємося від зайвих кілограмів.
Лимон також сприяє підтриманню хорошого настрою, допомагає знижувати рівень стресу і тривожності. Крім того, він допомагає підтримувати фізичну форму і покращує травлення. В результаті нормалізується кислотність шлунка, зменшується газоутворення і затримка рідини.
Як худнути за допомогою лимона
Свіжовичавлений і змішаний з водою лимонний сік можна пити як в холодному, так і теплом вигляді. Але варто мати на увазі, що теплий сік приносить додаткову користь – він покращує перистальтику кишечника.
Завдяки цьому відбувається правильне очищення кишечника, і запобігають запори.
Якщо ми хочемо схуднути, важливо постійно включати лимон в свою дієту. Це також допоможе боротися з запорами і затримкою рідини.
Рекомендуємо випивати склянку розбавленого лимонного соку вранці натщесерце. Крім цього, можна пити його протягом дня.
Точніше кажучи, добре пити цей сік за 30 хвилин до кожного прийому їжі. Тоді надлишки жирних речовин не будуть накопичуватися в нашому організмі.
І нарешті, ті, хто переносить кислий смак цього фрукта, можуть жувати його м’якоть. Це сприяє пригніченню активності бактерій в роті і, в результаті, допомагає запобігати деякі захворювання ротової порожнини.
Leave a Reply