Як ні парадоксально, незважаючи на свої корисні властивості, авокадо не такий популярний, як інші фрукти. Можливо, це пов’язано з тим, що він містить жир, і вважається, що він не підходить для дієт, спрямованих на втрату ваги. У даній статті ми розповімо більше про його переваги і наведемо 10 аргументів на користь того, щоб є авокадо частіше.
Один плід, багато властивостей
По-перше, варто мати на увазі, що жир, що міститься в цьому фрукті, не шкідливий. Авокадо – один з найкращих продуктів, які тільки можуть споживати люди, які займаються спортом. Він дає багато енергії і дозволяє ефективно виконувати вправи.
Однак він корисний не тільки для любителів спорту, а й для офісних працівників, дітей, людей похилого віку, вагітних жінок – в цілому, для всіх. Авокадо допомагає знизити рівень холестерину і стабілізувати серцевий ритм. Він містить мононенасичені жири, олеїнову кислоту і альфа-лінолеву кислоту (широко відому як омега-3 жирні кислоти).
Високий вміст білка, калію і цинку (більше ніж в бананах!) Сприяє зростанню і відновленню м’язової маси. У свою чергу, «корисні» жири природним чином підвищують рівень тестостерону.
Споживання авокадо також може зменшити запалення суглобів (наприклад, в разі артриту) і допомагає відновлювати хрящі завдяки незамінних жирних кислот і вітамінів групи E.
Більше властивостей авокадо
Цей плід дозволяє нам довше відчувати себе ситими завдяки вмісту розчинних і нерозчинних волокон, що уповільнюють розпад вуглеводів. Велика кількість олеїнової кислоти активує зони мозку, які дають нам відчуття насичення.
Авокадо зміцнює імунну систему завдяки високому вмісту каротиноїдів. Лютеїн, ще одне з його сполук, діє як антиоксидант і захищає наш зір.
Він дуже корисний під час вагітності, тому що запобігає розвитку хвороб у матері, і у плода, особливо якщо вони є в сімейному анамнезі. До того ж авокадо багатий фолієвою кислотою, а це життєво важлива добавка під час виношування дитини. Якщо ви хочете завагітніти, частіше їжте авокадо.
Пацієнти, які страждають гіперхолестеринемією, можуть скористатися корисними властивостями авокадо, щоб знизити рівень ЛПНЩ ( «поганого» холестерину) і підняти рівень ЛПВЩ ( «хорошого» холестерину). Безумовно, це має велике значення для запобігання серцево-судинних проблем.
Інші способи застосування авокадо
Авокадо не тільки приносить велику користь нашому здоров’ю, але може використовуватися в косметичних цілях, запобігаючи старінню шкіри і захищаючи волосся. Ви можете наносити його на обличчя як маску, щоб вилікувати сонячні опіки, а також зменшити зморшки.
Завдяки своїй кремової консистенції його можна використовувати як заміну масла або майонезу. Він добре підходить в якості основи для приготування тостів, бутербродів, салатів і т. Д.
Народна медицина приписує авокадо якості афродізіака і антидіарейні властивості. Для цих цілей використовуються його кісточки, листя і навіть кора. Цей фрукт воістину універсальний, що дозволяє з його допомогою вирішити багато проблем зі здоров’ям. Так чому б не є його частіше?
А що щодо кісточки авокадо
На додаток до м’якоті можна споживати і інші частини цього фрукта, наприклад, його кісточку. Хоча це може здатися трохи дивним (оскільки вона досить великого розміру), але вона теж вельми придатна до вживання: в молотом вигляді, в складі різних домашніх ліків, сира або смажена … У будь-якому вигляді вона дуже корисна для здоров’я.
Переважна більшість амінокислот цього плоду міститься в кісточці. Її масла дозволяють контролювати рівень холестерину і захищають організм від серцево-судинних захворювань або інфарктів.
Дослідження показали, що в ній більше розчинних волокон, ніж в будь-який інший їжі. Крім того, вона є відмінним союзником в боротьбі з діареєю або запаленнями в шлунково-кишковому тракті.
Кісточка авокадо містить фенольні сполуки, які служать для запобігання виразок кишечника, а також бактеріальних або вірусних інфекцій. Вона також містить флавонол – потужне протипухлинну з’єднання.
Крім цього, її споживання сприяє зміцненню імунної системи. Людям, що страждають на артрит та іншими подібними недугами, кісточка цього плоду допоможе вгамувати хронічні болі. Хіба це не вагома причина, щоб частіше є авокадо?
Чай з натертою, підсмаженої на сухій сковороді кісточки авокадо здатний контролювати напади астми. З нею можна готувати салати, настої, коктейлі, смузі або навіть є просто так. У будь-якому випадку ваше здоров’я і самопочуття від цього тільки покращаться. Так чого ж ви чекаєте?
Leave a Reply