Протягом довгого часу горіхи викликали неоднозначне ставлення. Вони вважалися занадто калорійними і жирними.
Навряд чи можна посперечатися з тим, що звичка їсти горіхи може стати проблемою. Зовсім інша справа, коли ми вживаємо горіхи в правильному кількості. У цьому випадку вони не тільки допоможуть заспокоїти голод, а й принесуть велику користь здоров’ю. Це дуже важливо.
При цьому далеко не всі горіхи однакові. Кожен вид має свої характерними перевагами, тому найкраще включати в свій раціон різні горішки. Адже у кожного сорту є свої особливі корисні властивості.
Навчіться їсти горіхи правильно
Волоський горіх проти хронічних болів
- Ці горіхи відрізняються високим вмістом омега-3 – мікроелементів з сильними протизапальними властивостями. Саме тому їх рекомендують їсти людям, які страждають від хронічних болів. Наприклад, болів в суглобах або мігрені.
- З іншого боку, вони є багатим джерелом антиоксидантів, які захищають клітини тіла і уповільнюють старіння організму.
- Ці властивості волоських горіхів допомагають при лікуванні різних проблем. Особливо це стосується захворювань кісток і мускулатури.
Мигдаль для поліпшення кровообігу
- Мигдаль рекомендується їсти людям, що страждають на діабет. Ці горіхи є натуральним регулятором рівня інсуліну. Також вони відновлюють природний баланс глюкози до крові.
- Вміщені в них антиоксиданти і мононенасичені жири сприяють зниженню рівня холестерину.
Як відомо, високий рівень холестерину і глюкози здатний сильно ускладнювати кровообіг. Через цю людину починають турбувати проблеми зі здоров’ям. Цей список починається з синдрому неспокійних ніг і закінчується серйозними захворюваннями судин серця і головного мозку.
- Нарешті, мигдаль містить значну кількість клітковини. Вона необхідна для того, щоб наш організм належним чином очищався від шлаків. Так, завдяки їй наше тіло легше позбавляється від жирів, які не мають поживної цінності, але змушують набирати вагу.
Кешью для активного головного мозку
Деякі горіхи, наприклад, кешью, відрізняються високим вмістом мінералів. Серед них особливо виділяється залізо. Воно необхідне для нормального постачання мозку киснем.
Саме тому дефіцит заліза часто викликає порушення уваги і здатності утримувати в пам’яті інформацію.
Крім цього кешью містять велику кількість магнію і цинку. Ці мінерали необхідні для імунної системи.
Міцний імунітет дозволяє уникнути передчасного старіння. Майте на увазі, що з віком наша пам’ять може погіршуватися. До цього можна ставитися безтурботно, адже її стан має прямий вплив на наше самопочуття.
Фісташки для стрункої фігури
Саме фісташки є найменш калорійними з усіх горіхів. Інше їх перевага в тому, що нам доводиться очищати їх від шкаралупи. А це не дозволяє їсти фісташки в поспіху.
В цьому випадку шлунок встигає «зрозуміти», скільки в ньому знаходиться їжі, і ми швидше насичується.
Як і інші горіхи, фісташки містять багато вітаміну Е. Він є сильним антиоксидантом. Разом з фісташками наш організм отримує калій. Цей мінерал необхідний для роботи нервової системи і мускулатури.
Крім того, фісташки легше перетравлюються, тому їх рекомендується їсти тим з нас, хто хоче скинути вагу.
Чи можна їсти будь-які горіхи
Як ми вже говорили на початку статті, горіхи містять вуглеводи.
Хоча останні необхідні нашому організму, їх кількість потрібно контролювати. Справа в тому, що коли ми не витрачаємо надходить з ними енергію, вона перетворюється в жир.
Це означає, що горішки необхідно їсти в помірних кількостях. Вважається, що щодня людина повинна з’їдати близько 30 грамів горіхів. Отже, слід рівномірно розподілити їх для перекусів між основними прийомами їжі.
Однак необхідно відзначити, що організм кожної людини має свої індивідуальні особливості. Спробуйте орієнтуватися на зазначені вище цифри. Далі спостерігайте за тим, як реагує ваше тіло на це кількість горіхів. В результаті ви зможете зрозуміти, яка кількість горіхів буде для вас оптимальним.
Ваги підкажуть вам, чи на правильному ви шляху. Якщо після включення горіхів в свій раціон ваш вага збільшилася, потрібно скоротити їх кількість.
Отже, горіхи дуже поживні, їх легко знайти, а їх ціна не надто висока. Тому вони відкривають перед нами нові можливості. Майте на увазі, що їх дуже зручно носити в сумці. Завдяки їм ви зможете вирішити проблему перекусів і будете вгамовувати голод корисними продуктами.
Leave a Reply