Люди, які страждають на астму, змушені підбирати такі рецепти і продукти харчування, які допомогли б зменшити частоту і інтенсивність нападів. Але багато хто з них не знають, які продукти не варто їсти астматикам.
Адже є їжа, яка може посилити прояв симптомів астми. Прочитайте нашу сьогоднішню статтю і дізнайтеся про це більше!
Дієта дозволяє уникнути астми
Дане твердження може звучати занадто голосно, так як їжа не є панацеєю для астматиків. Однак вона дійсно дуже впливає на життя людей з цією хворобою.
Якщо обмежити споживання певних продуктів харчування і в цілому харчуватися правильно (здоровою їжею), то це може допомогти в лікуванні астми. Відмінне доповнення до традиційного лікування, погодьтеся!
Так що якщо у вас астма, скоротіть споживання таких продуктів.
Насичені жири
Насичені жири зустрічаються в багатьох продуктах харчування, які ми їмо на обід і вечерю … Це, наприклад, хлібобулочні вироби, червоне м’ясо і смажені страви.
Вони також присутні в оброблених продуктах харчування і напівфабрикатах. Вони, згідно з науковими дослідженнями, підсилюють прояв симптомів астми. Це пов’язано з відповіддю нашої імунної системи на вступ в організму даних речовин.
З цієї причини рекомендується споживати більше жирних кислот омега-3:
- це, наприклад, блакитна риба
- лляні насіння
- грецькі горіхи
і більше пісних білків:
Наступного разу, коли ви підете за покупками, звертайте увагу на вміст насичених жирів в продуктах, які ви вибираєте. А ще намагайтеся готувати на пару, в духовці або на грилі.
Молочні продукти з цільного молока
Велика кількість тваринних жирів погіршує стан астматиків. Це не означає, що треба ставати веганів.
Досить просто навчитися правильно споживати молочні продукти. Вибирайте знежирені продукти або замініть їх чимось іншим. Ви пробували, наприклад, мигдальне молоко або картопляний сир?
Ми їмо дуже багато молочних продуктів, навіть не віддаючи собі в цьому звіту. Справа в тому, що молоко є в більшості наших страв: вершкові супи, соуси для пасти, морозиво, каву з молоком, коктейлі, вершкове масло і т. Д.
уже сама консистенція молочних продуктів (І, звичайно, їх поживний склад) сприяють виробленню мокротиння і слизу, що «перекриває» дихальні шляхи. Це, в свою чергу, перешкоджає нормальному диханню і викликає напади астми. Ось чому молочні продукти – їжа, яку не варто їсти астматикам.
Червоне м’ясо
Тут нам знову доведеться поговорити на тему насичених жирів. Адже в червоному м’ясі вони містяться у величезній кількості. Звичайно, є і виключення, наприклад, баранина (найбільш пісне). Однак яловичину і свинину точно не варто їсти астматикам.
Згідно з дослідженнями журналу Nutrition, люди, які споживають багато червоного м’яса, більше схильні до розвитку астми. Намагайтеся їсти його не частіше одного разу на тиждень, а краще рідше.
Крім цього, віддавайте перевагу більш корисним альтернативам: курка, індичка або риба.
Цитрусові і помідори
Як? Ці фрукти і овочі можуть нам зашкодити? Адже вони ж так корисні для здоров’я! У цитрусових фруктах і помідорах дійсно багато поживних речовин і клітковини. Однак, крім цього, в їх склад входять і речовини, здатні погіршити стан при астмі.
Ви не зобов’язані тут же відмовитися від них або повністю виключити зі свого раціону. Просто постарайтеся трохи скоротити їх споживання.
Солоні продукти також не варто їсти астматикам
Надлишок натрію в організмі призводить до появи проблем з нирками, ожиріння і набряків в ногах. Більш того, він може погано позначитися і на стані людей, які страждають від астми, так як підсилює реакцію імунітету і активізує симптоми цієї хвороби.
Намагайтеся поменше солити свої блюда, уникайте споживання напівфабрикатів (консервованих супів і пюре швидкого приготування), а також картоплі-фрі, чіпсів та інших солоних снеків.
Не ставте на стіл сільничку і уважно читайте етикетки на продуктах харчування, які ви купуєте. Так як навіть в солодких продуктах міститься сіль.
Трансжири
Трансжири, відомі також як тверді жири, виходять в процесі включення водню до складу рослинного масла.
Вони дуже шкідливі для здоров’я, так як в значній мірі підвищують ризик розвитку серцево-судинних захворювань і діабету. А ще вони посилюють симптоми астми, тому їх не варто їсти астматикам.
Намагайтеся уникати продуктів харчування, які містять трансжири. Це, наприклад, маргарин, смажена їжа, частково гідрогенізовані олії.
Ще цей вид жирів є в покупної випічці, кондитерських виробах і різних печива.
Так що віддавайте перевагу здоровим жирам: оливковому або ріпакової олії (органічного), лляним насінням і горіхів (таким як мигдаль або волоський горіх).
Так ви не тільки зменшите прояв симптомів астми, але і зможете уникнути інших, більш серйозних хвороб.
Магній проти астми
У раціоні харчування людей, які страждають від астми, обов’язково повинен бути присутнім магній. Цей мінерал, зокрема, необхідний для розслаблення м’язів і дихальної системи.
Крім того, магній – це протизапальний і бронхолітичну засіб. Рекомендована добова доза становить 500 мг.
Для того щоб споживати магній в потрібній кількості, важливо дотримуватися харчування, багатого овочами і фруктами, а ще горіхами і бобовими.
Якщо ви теж страждає від астми, то обов’язково їжте такі продукти харчування:
- Насіння кунжуту і гарбуза
- Соя (у всіх її видах)
- Бобові (сочевиця, горох, квасоля)
- Зародки пшениці
- масло примули
- Зелень і овочі (мангольд, шпинат, зелена квасоля, броколі, петрушка, морква, цибуля)
- Фрукти (банани, фініки, родзинки, маракуйя)
- Горіхи (фісташки, волоські горіхи)
- вівсянка
- водорості вакаме
- часник
Leave a Reply